Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc

Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc

Thứ Tư, ngày 14/09/2011 10:50 AM (GMT+7)

Món bánh cay đậm, thơm mùi hẹ hòa quyện với vị giòn, ngọt của tôm và mực làm bạn khó có thể chối từ.

ẨM THỰC 24H chia sẻ công thức Nấu ăn ngon, thực đơn Món ngon mỗi ngày đơn giản, ngon miệng.

Khám phá Ẩm thực Việt Nam 3 miền, địa chỉ quán ăn ngon trên cả nước.

Nguyên liệu:

- 7 con tôm

- 100g mực

- 100g lá lẹ

- 100g bột chiên giòn

- 1 thìa canh ớt bột.

Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc - 1

Cách làm:

Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc - 2

Mực làm sạch, cắt miếng vuông nhỏ khoảng 1cm.

Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc - 3

Tôm bóc vỏ, cắt khúc dài 1cm

Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc - 4

Hẹ cắt khúc dài khoảng 2cm.

Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc - 5

Bột chiên giòn hòa nước, trộn đều.

Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc - 6

Đến khi bạn có được hỗn hợp lỏng, mịn.

Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc - 7

Cho lá hẹ và ớt bột vào tô bột.

Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc - 8

Trộn đều lên.

Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc - 9

Tôm, mực ướp hạt nêm khoảng 15 phút cho ngấm đều.

Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc - 10


Làm nóng dầu trên chảo với lửa vừa, cho tôm, mực vào xào chín.

Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc - 11

Đổ hỗn hợp bột - lá hẹ vào chảo.

Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc - 12

Dàn đều.

Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc - 13

Đến khi bánh vàng mặt thì bạn lật bánh, rán tiếp mặt còn lại cho vàng là được.

Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc - 14

Cho bánh ra đĩa, dùng ngay hoặc chấm với tương cà, tương ớt nếu bạn muốn.

Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc - 15

Bánh xèo Hàn Quốc giòn, thơm, cay xè là món quà vặt hấp dẫn mà bạn khó có thể từ chối - nhất là trong những ngày mưa gió hay những ngày mùa đông rét mướt; có chiếc bánh xèo nóng hổi thơm lừng mà nhấm nháp thì thật tuyệt!

Cay giòn bánh xèo kiểu Hàn Quốc - 16

Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm đơn giản - bạn hoàn toàn có thể thưởng thức được món ngon có xuất xứ từ Hàn Quốc do chính tay mình làm!

Theo Hương Nghiêm (Afamily - MaskOnline)
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
banh luoi meo, xot kieu nhat, thit bo nuong kieu han, salda dau phu, com quan ho 3 tang, com quan ho, banh valentine, banh tinh yeu, chocolate valentine, lam banh valentine, Cách làm bánh valentine, trung cuon trai tim, dau tay boc chocolate, dau tay boc socola, co trai, rau qe, socola hinh trai tim, video day nau an, le tinh nhanh, bua an ngay valentine, NGOI SAOVN, BAO, BÁO PHỤ NỮ, TIN TUC, TIN MOI, TIN TUC MOItin the gioi, TIN THE THAO, nhac, PhimCA NHAC, PHIM MOI, phim hay, truyen cuoI HAY, hai, TIN TUC TRONG NGAY, TIN TUC VIET NAM, BAO Phap luat, XA HOI, TIN NHANH, bao cong an, Game hay, lam dephanh phuc gia dinh, THOI TRANG, THOI TRANG 2014, THOI TRANG CONG SO 2014, THE THAO, GIA VANG HOM NAY, BAT DONG SAN, VIEC LAM, TUYEN DUNG, CuoiSuc khoe, AN NINH, BAO BONG DA, BÓNG ĐÁ, BONG DA VIET NAM, SAO VIET, SUC KHOE DOI SONG, DE THI THU DAI HOC 2014, DIEM THI 2014, DIEM THI VAO LOP 10 HO CHI MINH NAM 2014
X
CNT2T3T4T5T6T7