Canh mực dưa chua bạn thử chưa?

Thứ Hai, ngày 21/11/2016 13:42 PM (GMT+7)

Mực nấu dưa chua là món ngon dễ làm. Cùng vào bếp, nấu món canh mực này để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu:

- Mực trứng nhỏ: 200gr

- 1 bát dưa chua

- Cà chua, gừng, ớt, tỏi, cần tây

Cách làm:

Bước 1: Mực mua về rửa sạch, cắt bỏ mắt, lột yếm, rồi để ráo.

Canh mực dưa chua bạn thử chưa? - 1

Bước 2: Dưa chua rửa qua với nước.

Bước 3: Cà chua thái miếng cau, tỏi, gừng đập dập.

Canh mực dưa chua bạn thử chưa? - 2

Bước 4: Làm nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, trút cà chua vào xào cùng. Tiếp đến cho mực vào đảo nhanh tay, nêm nếm chút gia vị hạt nêm, nước mắm.

Canh mực dưa chua bạn thử chưa? - 3

Canh mực dưa chua bạn thử chưa? - 4

Canh mực dưa chua bạn thử chưa? - 5

Bước 5: Chế nước sôi cùng với nước dưa chua vào nồi. Khi nồi nước sôi trở lại thì cho dưa chua vào. Đun đến khi dưa chín mềm, cho thêm lát gừng, cần tây vào để dậy mùi. Cho ra bát và dùng nóng.

Canh mực dưa chua bạn thử chưa? - 6

Canh mực dưa chua bạn thử chưa? - 7

Canh mực dưa chua bạn thử chưa? - 8

Canh mực dưa chua bạn thử chưa? - 9

Canh mực nấu dưa chua là một món ăn ngon dành cho những bữa cơm đơn giản của gia đình.Canh mực nấu dưa chua dịu, kích thích vị giác của người ăn. Vị chua của dưa, ngọt của mực, khi ăn cho thêm lát ớt cay sẽ thu hút cả gia đình bạn.

Canh mực dưa chua bạn thử chưa? - 10

Canh mực dưa chua bạn thử chưa? - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với canh mực nấu dưa chua nhé!

Theo Huyền Trang (Khampha.vn)
Ẩm thực - 5 món canh ngon "đánh bay" nồi cơm trong tích tắc 5 món canh ngon "đánh bay" nồi cơm trong tích tắc
Chỉ cần một món canh ngon trong các món dưới đây, đảm bảo cả nhà sẽ “đánh bay" nồi cơm trong tích tắc.
Ẩm thực - 4 món canh ngao ngọt mát không nên bỏ qua trong mùa hè 4 món canh ngao ngọt mát không nên bỏ qua trong mùa hè
Món canh ngao nào cũng ngon, ngọt mát, dễ ăn trong thời tiết nắng nóng.
Ẩm thực - Vào bếp với món canh mướp nấu tôm ngọt mát Vào bếp với món canh mướp nấu tôm ngọt mát
Món canh mướp nấu tôm hứa hẹn sẽ mang lại cho cả gia đình bữa trưa ngày hè ngon miệng, đưa cơm.
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7