Canh dưa chua thịt bò ăn là nghiện

Thứ Hai, ngày 07/08/2017 03:00 AM (GMT+7)

Canh chua thanh mát nấu cùng thịt bò đậm đà sẽ khiến bữa cơm gia đình trở nên đặc sắc hơn.

Canh dưa chua thịt bò ăn là nghiện - 1

Nguyên liệu:

- 200g thịt bò

- 150g dưa muối chua, xắt nhỏ

- 2 cây hành lá, cắt thành đoạn 2cm

- 5g gừng

- 5g tỏi

- 10ml sốt cà chua

- 2 quả ớt, xắt lát

- 5g muối

- 2g hạt tiêu

- 2g đường

- 5ml giấm

- 5g hạt nêm

- 15ml dầu ăn

Cách làm:

Canh dưa chua thịt bò ăn là nghiện - 2

- Làm nóng dầu trong nồi, cho gừng, tỏi vào phi thơm, thêm sốt cà chua và dưa vào xào tới khi thơm.

Canh dưa chua thịt bò ăn là nghiện - 3

- Đổ nước vào nồi, nêm muối, hạt tiêu, đường, giấm, hạt nêm vào nồi, khuấy đều.

- Khi nước đã sôi, cho thịt bò vào đun tới khi chín thì lập tức tắt bếp.

Múc canh ra bát, rắc ớt và chút hành lên để trang trí.

Canh dưa chua thịt bò ăn là nghiện - 4

7 món canh tráng dương mùa hè

Mùa hè, thời tiết nóng bức làm cơ thể luôn có cảm giác mệt mỏi, khó chịu... Đó là nguyên nhân chính khiến nhiều người...

Theo Minh Châu (Theo Meishij) (Dân Việt)
Ẩm thực - Canh sườn nấu sấu chua dịu mát cho bữa cơm ngày hè Canh sườn nấu sấu chua dịu mát cho bữa cơm ngày hè
Món canh sườn nấu sấu nổi bật bởi vị chua thanh, dễ ăn của những quả sấu làm giảm đi cảm giác oi bức ngày hè.
Ẩm thực - 8 món canh dân dã tuyệt ngon cho mùa hè 8 món canh dân dã tuyệt ngon cho mùa hè
Thực đơn mùa hè cơ bản này vẫn có thể được mở rộng với những món canh hết sức đơn giản, có lợi cho sức khỏe gia đình.
Ẩm thực - Cách nấu canh cá thơm ngon, không bị tanh với cà chua Cách nấu canh cá thơm ngon, không bị tanh với cà chua
Thịt cá mềm thơm hòa với vị chua chua ngọt ngọt của cà chua sẽ khiến cả nhà mê tít món canh cá này đấy.
TIN BÀI CÙNG SỰ KIỆN Món ngon từ thịt bò
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang