Cách làm sữa chua mít cực đơn giản, thơm ngon tại nhà

Thứ Hai, ngày 13/06/2016 07:00 AM (GMT+7)
Sự kiện: Cách làm sữa chua

Trời hè nóng bức như thế này mà được thưởng thức món sữa chua mít thơm ngon, mát lành, đảm bảo sức khỏe tại nhà thì còn gì tuyệt bằng. Công thức làm sữa chua mít cũng vô cùng đơn giản.

Dưới đây là các bước làm sữa chua mát cực thơm ngon, đơn giản tại nhà:

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 2 hộp sữa chua.

- 3gr bột rau câu

- 300ml nước

Cách làm sữa chua mít cực đơn giản, thơm ngon tại nhà - 1

- 50gr đường

- Mít tươi thái sợi

- 1 muỗng cà phê hạt é

- 100ml nước ấm

- 1 muỗng canh mứt dâu

- 100gr bột nếp

- 90ml nước sôi.

Thực hiện:

- Bước 1: Rau câu, nước, đường cho vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu sôi với lửa vừa. Khi thấy rau câu trong, đường tan là tắt bếp. Đổ rau câu ra hộp, để vào ngăn mát tủ lạnh, cho rau câu đông trước khi thái hạt lựu.

Cách làm sữa chua mít cực đơn giản, thơm ngon tại nhà - 2

- Bước 2: Nước ấm, mứt dâu hòa chung trong một cái chén, sau đó cho hạt é vào ngâm 20 phút cho hạt é nở.

Cách làm sữa chua mít cực đơn giản, thơm ngon tại nhà - 3

- Bước 3: Bột nếp cho vào âu, sau đó đổ nước sôi từ từ vào nhồi 5-7 phút là bột dẻo mịn. Viên bột từng viên tròn nhỏ. Bạn có thể dùng cà phê phin tạo màu nâu, nước lá dứa tạo màu xanh.

Cách làm sữa chua mít cực đơn giản, thơm ngon tại nhà - 4

- Bước 4: Nấu 1 nồi nước sôi, cho từng viên bột vào luộc. Khi bột chín nổi lên thì vớt bột ra ngâm vào tô nước lạnh.

- Phần sữa chua bạn làm đơn giản theo công thức sữa chua trắng hoặc mua sẵn sữa chua ngoài hàng.

- Bước 5: Cho sữa chua ra chén, sau đó cho mỗi thứ một ít lên trên sữa chua vậy là bạn có ngay 1 chén sữa chua mít cho ngày hè oi bức giải nhiệt giải khát như mấy ngày hôm nay.

Cách làm sữa chua mít cực đơn giản, thơm ngon tại nhà - 5

Như vậy là bạn đã có bát sữa chua mít thơm ngon, mát lành giải khát ngày hè. Ảnh minh họa.

Theo Nhã Nam (Người đưa tin)
Ẩm thực - Cách làm sữa chua nếp cẩm ngon mê mẩn Cách làm sữa chua nếp cẩm ngon mê mẩn
Sữa chua nếp cẩm sẽ là món giải nhiệt vô cùng hấp dẫn trong mùa hè.
Ẩm thực - Kem sữa chua dâu tằm đánh bay nắng nóng Kem sữa chua dâu tằm đánh bay nắng nóng
Kem sữa chua dâu tằm thơm ngon, có màu đẹp mắt, lại mát lạnh đảm bảo không sợ cái nóng mùa hè.
Ẩm thực - Sữa chua dẻo thơm mát cho ngày hè Sữa chua dẻo thơm mát cho ngày hè
Mùa hè thưởng thức món sữa chua dẻo thơm ngon, lạ miệng, thanh mát thật thú vị.
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7