Cách làm mứt bưởi pha nước uống trị ho

Thứ Năm, ngày 10/12/2015 07:30 AM (GMT+7)

Bạn có thể làm mứt bưởi thơm ngon để pha nước uống trị ho cho cả nhà mình.

Nguyên liệu:

 - 1 trái bưởi (loại nào cũng được)

- 250 gr đường phèn hay đường thường

- 50 gr mật ong

- 150 ml nước lạnh muối

Cách làm mứt bưởi pha nước uống trị ho - 1

Thực hiện:

Bước 1: Bưởi gọt lấy vỏ bên ngoài. Sau đó thái sợi không quá to hoặc quá nhỏ. Cho vỏ bưởi vào tô cùng 1 muỗng cà phê muối mang bao tay bóp nhiều lần cho ra bớt chất đắng. Sau đó xả qua nước lạnh.

Bạn làm 2-3 lần như thế. Cuối cùng ngâm vỏ bưởi với 1/2 muỗng cà phê muối. Để 3 tiếng. Sau đó mới rửa qua nước lạnh 2-3 lần để ráo.

Cách làm mứt bưởi pha nước uống trị ho - 2

Cách làm mứt bưởi pha nước uống trị ho - 3

Bước 2: Phần múi bưởi, tách bỏ hạt và sơ, lấy thịt bưởi cho vào 1 cái bát.

Cách làm mứt bưởi pha nước uống trị ho - 4

Bước 3: Đường phèn, nước, vỏ bưởi, thịt bưởi cho vào nồi, bắc lên bếp nấu với lửa vừa. Khi nước đường hơi cạn thì cho mật ong vào nấu thêm 20 phút nữa là tắt bếp.

Cách làm mứt bưởi pha nước uống trị ho - 5

Cách làm mứt bưởi pha nước uống trị ho - 6

Mứt bưởi để nguội cho vào hũ thủy tinh, đậy nắp kín bảo quản nơi thoáng mát . Khi cảm thấy đau họng hay mỏi mệt, bạn chỉ cần pha 1 ly nước bưởi nóng uống sẽ cảm thấy đỡ và cơ thể khoan khoái hơn. Nếu vào mùa hè, nước bưởi cũng sẽ giúp giải khát rất tốt.

Cách làm mứt bưởi pha nước uống trị ho - 7

Cách làm mứt bưởi pha nước uống trị ho - 8

Cách làm mứt bưởi pha nước uống trị ho - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mứt bưởi trị ho nhé!

Theo ANTV
Ẩm thực - Đãi khách mứt khế siêu ngon tự làm Đãi khách mứt khế siêu ngon tự làm
Món mứt khế dẻo dẻo, ngọt ngào thoang thoảng vị gừng thật ngon và hấp dẫn.
Ẩm thực - Mứt dừa xanh lạ mắt nhờ lá dứa Mứt dừa xanh lạ mắt nhờ lá dứa
Món mứt dừa với màu xanh mát mang hương lá dứa sẽ đem lại cảm giác mới lạ.
Ẩm thực - Hấp dẫn với mứt dứa dẻo vàng ươm Hấp dẫn với mứt dứa dẻo vàng ươm
Tết đãi khách món mứt dứa dẻo chắc chắn sẽ nhanh chóng hết veo cho mà xem.
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7