Cá ngừ bọc trứng cút chiên giòn rụm

Thứ Ba, ngày 28/08/2012 11:00 AM (GMT+7)

Cá ngừ bọc trứng cút beo béo thơm ngon, ăn kèm với cơm, bánh mì đều tuyệt!

Khám phá Ẩm thực Việt Nam , địa chỉ quán ngon trên cả nước ngay tại ẨM THỰC 24H. Thực đơn Món ngon mỗi ngày ngon miệng.

Nguyên liệu:

- 200gr cá ngừ đóng hộp

- 12 quả trứng cút

- 3 lòng đỏ trứng gà

- 200gr bột mì

- 100gr bột chiên xù

- Gia vị, tiêu

 Cá ngừ bọc trứng cút chiên giòn rụm - 1

Cách làm:

 Cá ngừ bọc trứng cút chiên giòn rụm - 2

Luộc chín trứng cút rồi bóc vỏ.

 Cá ngừ bọc trứng cút chiên giòn rụm - 3

Trộn đều cá ngừ với tiêu và gia vị.

 Cá ngừ bọc trứng cút chiên giòn rụm - 4

Lăn trứng cút qua bột mì.

 Cá ngừ bọc trứng cút chiên giòn rụm - 5

Bọc cá ngừ ngoài trứng cút và viên thành từng viên nhỏ.

 Cá ngừ bọc trứng cút chiên giòn rụm - 6

Lần lượt lăn viên cá qua bột mì, lòng đỏ đã đánh tan rồi tới bột chiên xù.

 Cá ngừ bọc trứng cút chiên giòn rụm - 7

Chờ dầu sôi, cho viên cá vào chiên vàng đều.

 Cá ngừ bọc trứng cút chiên giòn rụm - 8

Vớt viên cá ra, để ráo dầu.

 Cá ngừ bọc trứng cút chiên giòn rụm - 9

Từng viên trứng cút thơm giòn, vừa miệng rất dễ ăn.

Với món cá bọc trứng chiên xù này, ăn kèm với cơm, bánh mì đều ngon!

Đừng quên nước chấm cũng rất quan trọng, nếu thích đơn giản bạn cứ dùng tương cà và tương ớt. Ngoài ra, các loại tương xí muội cũng rất đáng để thử.

 Cá ngừ bọc trứng cút chiên giòn rụm - 10

Theo Pep (MASK)
Mẹ nấu ăn ngon, Bố LIKE ai cũng mừng
VIDEO CHỌN LỌC
Xem thêm chủ đề:trung cut, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
Tin tức thị trường
24H trên Facebook
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
TIN TỨC TRONG NGÀY, TIN TỨC 24h, THỂ THAODIEM CHUAN LOP 10TIN MOITIN NHANH, TIN TUC VIET NAMBONG DA, TIN THE THAO, TIN MOI, THOI TRANG, THOI TRANG 2015, TIN TUC THE THAODIEM THI LOP 10, NGHE NHACLAM DEP, AN NINH HINH SU, HAI HOAI LINH, BAO BONG DA, BONG DA VIET NAMCƯỜI 24HNGOI SAONGUOI MAU, TIN AN NINH, THE THAO,  BONG DA ANHTHỜI TRANG, DIEM THI TOT NGHIEP 2015,TRỰC TIẾP BÓNG ĐÁ HÔM NAYTIN CHUYEN NHUONGKET QUA BONG DADIEM THI 2015, TIN BONG DALICH THI DAU COPA AMERICA 2015, WIMBLEDON 2015, VIDEO CHILE VS ARGENTINA
X
CNT2T3T4T5T6T7