Cá cuộn hấp trà xanh

Cá cuộn hấp trà xanh

Thứ Tư, ngày 29/09/2010 03:50 AM (GMT+7)

Trà xanh hấp với cá khử mùi tanh rất hiệu quả, một món ăn vừa mới lạ vừa hấp dẫn dành cho bữa cơm gia đình bạn đấy.

ẨM THỰC 24H chia sẻ công thức Nấu ăn ngon, thực đơn Món ngon mỗi ngày đơn giản, ngon miệng.

Khám phá Ẩm thực Việt Nam 3 miền, địa chỉ quán ăn ngon trên cả nước.

Nguyên liệu

- Phi lê cá basa
- Thịt thăn xông khói
- Lá chè xanh
- Hành

Cá cuộn hấp trà xanh - 1

Cách làm:

- Chè xanh rửa sạch, để ráo. Hành trụng qua nước sôi

Cá cuộn hấp trà xanh - 2

- Cá thái miếng hơi dài, cắt đôi miếng thịt xông khói theo chiều dọc. Không cần tẩm ướp vì thịt xông khói đã có độ mặn rồi

Đặt lên miếng cá và cuộn lại. Dùng hành chần cố định

Cá cuộn hấp trà xanh - 3

- Xếp lá chè xanh lên vỉ hấp hoặc đĩa. Đặt cá lên trên.

- Đun nước thật sôi rồi cho cá vào hấp 10 phút là được.

Cá cuộn hấp trà xanh - 4

Lấy ra trang trí, mỗi miếng cá đặt lên một lá chè xanh. Chấm với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt ăn ngon tuyệt.

24H.COM.VN (Theo Afamily)
Xem thêm chủ đề: am thuc, món ngon, món ngon dễ làm
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
ca tam bot chien xu, ca tam bot, ca chua ngam muoi, oc nui, thit heo ngam, la cam, banh luoi meo, xot kieu nhat, thit bo nuong kieu han, salda dau phu, com quan ho 3 tang, com quan ho, banh valentine, banh tinh yeu, chocolate valentine, lam banh valentine, Cách làm bánh valentine, trung cuon trai tim, dau tay boc chocolate, dau tay boc socola, NGOI SAOVN, BAO, BÁO PHỤ NỮ, TIN TUC, TIN MOI, TIN TUC MOItin the gioi, TIN THE THAO, nhac, PhimCA NHAC, PHIM MOI, phim hay, truyen cuoI HAY, hai, TIN TUC TRONG NGAY, TIN TUC VIET NAM, BAO Phap luat, XA HOI, TIN NHANH, bao cong an, Game hay, lam dephanh phuc gia dinh, THOI TRANG, THOI TRANG 2014, THOI TRANG CONG SO 2014, THE THAO, GIA VANG HOM NAY, BAT DONG SAN, VIEC LAM, TUYEN DUNG, CuoiSuc khoe, AN NINH, BAO BONG DA, BÓNG ĐÁ, BONG DA VIET NAM, SAO VIET, SUC KHOE DOI SONG, DE THI THU DAI HOC 2014, DIEM THI 2014, DIEM THI VAO LOP 10 HO CHI MINH NAM 2014
X
CNT2T3T4T5T6T7