Bữa trưa đã miệng với thực đơn 6 món ngon mê

Thứ Ba, ngày 05/04/2016 11:31 AM (GMT+7)
Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Những món ăn đơn giản dễ nấu nhưng ngon miệng thế này ai cũng thích.

Thực đơn bữa cơm chiều nay sẽ có các món:

- Cốt lết ram

- Cánh gà chiên nước mắm

- Canh xà lách xoong (cải xoong)

- Măng xào

- Dưa leo

- Tráng miệng

Bữa trưa đã miệng với thực đơn 6 món ngon mê - 1

Cốt lết ram

Cốt lết cắt lát dày khoảng 0.5cm, sau đó dùng búa dần mếm. Ướp cùng tỏi, nước tương đường và ít dầu hào. Để 15 phút cho ngấm, cho ít dầu vào chảo chiên vàng thịt, sau đó cắt miếng vừa ăn. Cho phần thịt vào chảo lại và hòa cùng ít nước tương với đường cho vào chảo thịt, rim trên lửa nhỏ cho thịt thấm. Khi nước thịt keo sánh lại, sau đó tắt bếp.

Bữa trưa đã miệng với thực đơn 6 món ngon mê - 2

Cánh gà chiên nước mắm

Cánh gà cắt rời các khớp, phần nước sôi với chút muối, sau đó rửa sạch, ướp cánh gà với nước cốt chanh và bột ngọt, sau 15 phút đem chiên vàng... Trong lúc chiên, hòa sẵn hỗn hợp nước mắm và đường. Khi cánh gà vàng chắt hết lượng dầu trong chảo ra, cho hỗn hợp nước mắm vào. Tắt bếp và trộn đều. Sau đó bày ra đĩa có lót xà lách xoong (cải xoong).

Bữa trưa đã miệng với thực đơn 6 món ngon mê - 3

Canh xà lách xoong nấu nấm

Rau và nấm rửa sạch, khử dầu ăn với đầu hành lá khi thơm cho nấm vào xào, nêm tí hạt nêm cho nước sôi vào sau đó cho rau vào trộn đều tắt bếp cho tí hành lá cắt nhuyễn và tiêu vào cho món ăn ngon hơn.

Bữa trưa đã miệng với thực đơn 6 món ngon mê - 4

Măng xào

Măng chua mua về cắt nhỏ, luộc thật kĩ (2 lần), sau đó rửa sạch và để ráo. Phi tỏi thơm cho măng vào xào, nêm ít hạt nêm cho vưà ăn. Tắt bếp cho ít mè đen lên là được.

Dưa leo

Bữa trưa đã miệng với thực đơn 6 món ngon mê - 5

Tráng miệng

Bữa trưa đã miệng với thực đơn 6 món ngon mê - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Theo Thủy Thu (Khám phá)
Ẩm thực - Thực đơn cơm chiều ngon miễn chê, đẹp mê mẩn Thực đơn cơm chiều ngon miễn chê, đẹp mê mẩn
Mỗi món ăn tuy đơn giản nhưng đều đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.
Ẩm thực - Thực đơn 3 món ngon được chế biến từ cá Thực đơn 3 món ngon được chế biến từ cá
Cùng trổ tài nấu ăn với những món ăn được chế biến từ cá ngon mắt, lạ miệng theo các cách dưới đây.
Ẩm thực - Thực đơn "hỏa tốc" cho người bận rộn Thực đơn "hỏa tốc" cho người bận rộn
Món Bruschetta cà chua bi và sinh tố cam cà rốt thơm ngon, hấp dẫn rất thích hợp cho những người bận rộn.
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7