Bữa cơm chiều thứ Bảy đầy ấm áp

Thứ Bảy, ngày 17/10/2015 13:00 PM (GMT+7)

Những món ăn đơn giản nhưng ấp áp và ngon miệng hẳn sẽ khiến cả nhà hài lòng.

Sườn kho

Nguyên liệu:

- 500g sườn non

- 20g tiêu; 40g đường; 30ml nước hàng (nước kho); 40ml nước mắm; 3 tép tỏi.

- Ớt đỏ, hành lá

Món sườn kho quen thuộc  nhưng chưa bao giờ gây nhàm chán. Thịt sườn được ướp đậm đà cùng tỏi và tiêu ớt, phần sườn có chút mỡ ẩm ướt, béo mọng sẽ càng tăng thêm sự kích thích thèm ăn với hương thơm ngào ngạt vô cùng quyến rũ. Món sườn kho có thể dùng với cơm nóng, cháo trắng hay bất cứ món nào cũng đều rất ngon. Xem cách làm chi tiết tại đây.

Bữa cơm chiều thứ Bảy đầy ấm áp - 1

Cánh gà rang muối

Nguyên liệu:

- 10 cánh gà

- 1 nhánh sả thái khúc dợi nhỏ; 3 lá chanh thái nhuyễn; 1 trái ớt sừng hay ớt thường băm nhỏ; 1/2 muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm nhỏ; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1/2 muỗng cà phê tiêu.

Xem cách làm cánh gà rang muối ngon ở đây.

Bữa cơm chiều thứ Bảy đầy ấm áp - 2

Đậu phụ chiên xù

Nguyên liệu:

- 300g đậu phụ

- 3 quả trứng (1 quả trứng + 2 lòng đỏ)

- 30g bột mì; 5g vừng đen; bột chiên xù

Xem cách làm đậu phụ chiên xù chuẩn tại đây.

Bữa cơm chiều thứ Bảy đầy ấm áp - 3

Canh rau dền

Nguyên liệu:

- 1 bó rau dền

- 1 bó rau mồng tơi

- 50g tôm khô (nếu thích có thể cho ít sò điệp khô cho ngọt hơn)

- Ít hành lá

- Cà pháo, mắm tôm.

Xem cách nấu canh rau dền ngon tại đây.

Bữa cơm chiều thứ Bảy đầy ấm áp - 4

Rau muống xào tỏi

Nguyên liệu:

- Rau muống 1 bó to

- Tỏi 2 củ

- Dầu ăn

Bữa cơm chiều thứ Bảy đầy ấm áp - 5

Để rau muống xào giòn lại giữ được màu xanh đẹp mắt, chị em hãy xem cách làm tại đây.

Theo T.H (khampha.vn)
Ẩm thực - Giả cầy nấu măng tươi thơm ngon cho bữa cơm ngày mưa Giả cầy nấu măng tươi thơm ngon cho bữa cơm ngày mưa
Với cách nấu đơn giản này, bạn có thể tự tay chuẩn bị món giả cầy thơm ngon mà không cần phải ra hàng.
Ẩm thực - Cá kho tộ thơm ngon cho bữa cơm đầu tuần Cá kho tộ thơm ngon cho bữa cơm đầu tuần
Chỉ với một khoảng thời gian ngắn bạn đã có thể mang đến bữa cơm món ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
Ẩm thực - Ốc nấu chuối đậu thơm ngon cho bữa cơm ngày mưa Ốc nấu chuối đậu thơm ngon cho bữa cơm ngày mưa
Ngày mưa, được quây quần bên gia đình thưởng thức món ốc nấu chuối đậu thơm nồng thì thật tuyệt!
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7