Bữa cơm 5 món ai nhìn thấy cũng mê ngay

Thứ Năm, ngày 02/03/2017 13:00 PM (GMT+7)

Thưởng thức bữa cơm như thế này chắc chắn các thành viên trong gia đình sẽ cảm thấy thích thú.

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt gà om mẻ

- Tôm rim mắm

- Trứng cút lộn

- Dưa chuột

- Canh rau cải

Bữa cơm 5 món ai nhìn thấy cũng mê ngay - 1

THỊT GÀ OM MẺ

Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ đập dập. Đem ướp thịt gà với nước mắm, bột ngọt, chút mỡ, tỏi và 1 thìa mẻ (lượng mẻ tùy thuộc và số lượng thịt gà và khẩu vị ăn mỗi người) trong 30 phút.

Cho thịt gà lên bếp xào qua, sau đó cho nước vào om tới khi thịt chín hoặc chín mềm. Cuối cùng thì cắt nhỏ lá xương sông và thả vào nồi, đảo qua một lần nữa thì tắt bết và bày ra đĩa. Món thịt gà om mẻ là món ăn ngon và lạ miệng. Cũng sẽ là một cách chế biến để các bạn thêm vào thực đơn mỗi ngày.

Bữa cơm 5 món ai nhìn thấy cũng mê ngay - 2

TÔM RIM MẮM

Tôm mua về rửa sạch, bóc vỏ, cho vào nồi đảo qua rồi cho nước mắm vào rim. Vừa nấu vừa đảo đều tay để tôm ngấm đều mắm và không bị cháy. Khi tôm săn lại thì cho chút mỡ (dầu ăn) vào  đảo đều. Với món tôm thì bạn nên dùng mỡ heo nấu sẽ ngon đậm đà hơn. Cuối cùng là bạn chỉ việc thưởng thức món tôm rim mắm cực kỳ tốn cơm này.

Bữa cơm 5 món ai nhìn thấy cũng mê ngay - 3

TRỨNG CÚT LỘN

Trứng cút mang về rửa sạch, đem luộc khoảng 5 phút là trứng chín. Vớt trứng ra đĩa và chấm kèm tương ớt hoặc gia vị pha mù tạt.

Bữa cơm 5 món ai nhìn thấy cũng mê ngay - 4

DƯA CHUỘT

Dưa chuột rửa sạch, đem ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút thì vớt ra gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Chấm kèm bột canh chanh ớt và ăn cùng trứng cút lộn.

Bữa cơm 5 món ai nhìn thấy cũng mê ngay - 5

CANH RAU CẢI

Rau cải thái khúc ngắn, rửa sạch. Đun nước cùng chút gia vị cho vừa miệng, nước sôi thì thả rau vào. Thêm chút xíu dầu ăn cho món canh được xanh và đậm đà. Rau chín thì cho canh ra bát.

Bữa cơm 5 món ai nhìn thấy cũng mê ngay - 6

Nguyên liệu Giá tiền

- Thịt gà: 7 lạng

- Mẻ, lá xương sông

- Tôm: 3 lạng

- Trứng cút lộn: 25 quả

- Dưa chuột: 4 lạng

- Cải cay: 1 mớ

- 77.000đ

- 2.000đ

- 54.000đ

- 20.000đ

- 4.000đ

- 3.000đ

Tổng: 160.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày
!

Theo Liên Liên (Khám phá)
Ẩm thực - Thực đơn các món ngon thanh mát cho bữa cơm đầu tuần Thực đơn các món ngon thanh mát cho bữa cơm đầu tuần
Mùa hè ăn gì cho mát? Dưới đây là những gợi ý cho thực đơn bữa cơm trưa đầu tuần không những ngon mà còn thanh mát.
Ẩm thực - 30 thực đơn giúp bạn khỏi đau đầu nghĩ hôm nay ăn gì 30 thực đơn giúp bạn khỏi đau đầu nghĩ hôm nay ăn gì
Với những thực đơn ngon miệng, đẹp mắt dưới đây bạn sẽ khỏi phải vắt óc nghĩ xem hôm nay nhà mình ăn gì.
Ẩm thực - Thực đơn cơm chiều có tôm, có cá Thực đơn cơm chiều có tôm, có cá
Bữa cơm chiều có món tôm xào lại có cả canh chua cá rất ngon miệng và hấp dẫn.
TIN BÀI CÙNG SỰ KIỆN Món ngon mỗi ngày
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang