Bắp cải cuộn cơm nóng hổi

Thứ Ba, ngày 05/11/2013 08:16 AM (GMT+7)

Món bắp cải cuộn cơm đơn giản, dễ làm lại mà lại thơm ngon vô cùng.

Nguyên liệu:

- 1 cây bắp cải lớn, để trong ngăn đá của tủ lạnh

- 6 chén cơm trắng

- 4 củ hành tây lớn, thái nhỏ

- 5 củ cà rốt lớn, mài nhỏ

- 3 muỗng canh dầu ô liu

- Muối và hạt tiêu

Cách làm:

Bước 1: Dầu ô liu làm nóng trong chảo rồi cho hành tây, cà rốt vào xào cho đến khi có màu vàng nâu. Lấy ¼ chỗ hỗn hợp hành tây xào cho ra một bát riêng. Đổ cơm vào chảo hỗn hợp hành còn lại rồi nêm gia vị, đảo đều rồi cho sang một bên.

Bắp cải cuộn cơm nóng hổi - 1

Bắp cải cuộn cơm nóng hổi - 2

Bắp cải cuộn cơm nóng hổi - 3

Bắp cải cuộn cơm nóng hổi - 4

Bắp cải cuộn cơm nóng hổi - 5

Bắp cải cuộn cơm nóng hổi - 6

Bắp cải cuộn cơm nóng hổi - 7

Bước 2: Bắp cải đem rã đông, tách các lá ra khỏi thân. Cắt bỏ phần cứng của lá rau.

Bắp cải cuộn cơm nóng hổi - 8

Bắp cải cuộn cơm nóng hổi - 9

Bắp cải cuộn cơm nóng hổi - 10

Bắp cải cuộn cơm nóng hổi - 11

Bước 3: Đặt lá bắp cải lên tay, cho hỗn hợp cơm vào rồi cuộn lá bắp cải lại (như trong hình).

Bắp cải cuộn cơm nóng hổi - 12

Bước 4: Xếp các miếng bắp cải cuộn cơm vào khay nướng. Phủ ¼ số hỗn hợp hành xào mà bạn đã giữ lại trước đó lên trên bắp cải. Rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 350o F từ 30-45 phút là được.

Bắp cải cuộn cơm nóng hổi - 13

Sau đó cho món bắp cải cuộn cơm ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

Bắp cải cuộn cơm nóng hổi - 14

Bắp cải cuộn cơm có thể ăn kèm kem chua hoặc tương ớt hay gia vị nào đó tùy bạn!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bắp cải cuộn cơm nhé!

Khám phá Ẩm thực Việt Nam , địa chỉ quán ngon trên cả nước ngay tại ẨM THỰC 24H. Thực đơn Món ngon mỗi ngày ngon miệng.

Ẩm thực - Ngọt ngào canh bắp cải gói thịt Ngọt ngào canh bắp cải gói thịt
Canh bắp cải gói thịt là một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, dễ nấu.
Ẩm thực - Giản đơn bắp cải xào xốt tương Giản đơn bắp cải xào xốt tương
Đây là một món ăn chế biến đơn giản, bổ sung đẩy đủ vitamin tốt cho sức khỏe.
Ẩm thực - Món ngon ngày hè: Bắp cải gói tôm thịt Món ngon ngày hè: Bắp cải gói tôm thịt
Món bắp cải gói tôm thịt đem lại cảm giác thật thanh và dịu khi thưởng thức.
VIDEO CHỌN LỌC
Thông tin doanh nghiệp
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang

Bắp cải cuộn cơm nóng hổi-bap cai | am thuc

TIN TỨC 24HTin tức trong ngày, Bóng đá 24H, Tin an ninh hình sự, Báo thể thao 24h , Thời trang trẻ, Xu huong lam dep, Phim, Ca nhạc - MTV, Tải Nhạc, Cười 24hTruc tiep bong da hom nayLịch thi đấu Bóng Đá, Ngoại Tình, THOI TRANG 2016 MINH BÉO MỚI NHẤTNguoi Mau 2016, Xu huong thoi trang 2016, CÁCH LÀM ĐẸPTIN GIẢI TRÍ 24H, MU vs Leicester City

X
CNT2T3T4T5T6T7