Bánh gạo Hàn Quốc xốt kem nấm dễ làm

Chủ Nhật, ngày 28/04/2013 03:00 AM (GMT+7)

Bánh gạo vừa thơm béo lại dai dẻo, thêm chút phô mai khiến món ăn rất thú vị.

ẨM THỰC 24H chia sẻ công thức Nấu ăn ngon, thực đơn Món ngon mỗi ngày đơn giản, ngon miệng.

Khám phá Ẩm thực Việt Nam 3 miền, địa chỉ quán ăn ngon trên cả nước.

Nguyên liệu:

- 240g bột nếp, 80g bột tẻ, 5g muối
- 200ml nước ấm
- 6 lát thịt hun khói
- 50g nấm tươi
- 50g bông cải xanh
- 120g kem tươi
- Một ít tỏi và hành tây băm nhỏ
- Một ít phẩm màu

Cách làm:

Bánh gạo Hàn Quốc xốt kem nấm dễ làm - 1

Trộn đều bột với muối rồi đổ từ từ nước ấm vào nhào kĩ. Bạn nhào bột cho đến khi thấy bột mịn và không dính tay nhé!

Bánh gạo Hàn Quốc xốt kem nấm dễ làm - 2

Nếu thích tạo màu cho bánh gạo thì các bạn tiếp tục nhào kĩ bột với một ít phẩm màu nhé!

Bánh gạo Hàn Quốc xốt kem nấm dễ làm - 3

Lăn bột thành miếng dài rồi chia bột thành từng miếng bằng nhau. Các bạn có thể tạo hình miếng dài hay vo tròn cho bánh gạo tùy ý.

Bánh gạo Hàn Quốc xốt kem nấm dễ làm - 4

Đun sôi nước rồi thả bánh vào luộc cho đến khi thấy bánh trong và nổi lên thì vớt ra, bỏ vào bát nước nguội.

Bánh gạo Hàn Quốc xốt kem nấm dễ làm - 5

Sơ chế và thái nhỏ các nguyên liệu còn lại rồi cho vào xào thơm với hành, tỏi. Chú ý nêm nếm muối cho vừa miệng nhé!

Bánh gạo Hàn Quốc xốt kem nấm dễ làm - 6

Khi các nguyên liệu đã chín được một nửa thì các bạn đổ kem tươi vào, hạ lửa xuống một chút và đun trong khoảng 4 phút.
Sau đó, cho bánh gạo vào đun tiếp khoảng 2' nữa là có thể ăn được.

Bánh gạo Hàn Quốc xốt kem nấm dễ làm - 7

Muốn món bánh gạo thêm hương vị, bạn có thể rắc chút phô mai vụn lên trên cũng rất hợp.

Bánh gạo Hàn Quốc xốt kem nấm dễ làm - 8

Bánh gạo vừa thơm, vừa béo, lại dai dai, dẻo dẻo, ăn cực ngon. Lâu lâu đổi vị cho bữa ăn hằng ngày bằng món bánh gạo này cũng thú vị.

Theo Lan Nguyễn (MASK online)
  Video chọn lọc
Thông tin cần biết
Sự kiện tiêu điểm
Về trang chủ 24hVề đầu trang
TIN TUC TRONG NGAY, TIN NHANH, TIN TUC VIET NAMIPHONE 6, GIA IPHONE 6 VIET NAMU19 VIET NAM, LICH THI DAU U19 VIET NAM, TIN TUC, TIN TUC 24H, BONG DA, THE THAO, TIN MOI, THOI TRANG, LAM DEP, AN NINH HINH SU, HAI HOAI LINH, SAO VIET, THE VOICE KID 2014, LICH THI DAU NGOAI HANG ANH 2014, BONG DACHUNG KET GIONG HAT VIET NHI 2014, THIEN NHAN GIONG HAT VIET NHI, NGUOI MAU
X
CNT2T3T4T5T6T7