3 thực đơn bổ dưỡng cho ngày giao mùa

Thứ Tư, ngày 19/09/2012 03:00 AM (GMT+7)

Chọn món ăn có lá gia vị như lá lốt, cần tây... để tăng sức đề kháng cho cả nhà.

Thực đơn 1

3 thực đơn bổ dưỡng cho ngày giao mùa - 1

Những ngày giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường, món cà tím nấu đậu thịt nóng hổi với chút lá tía tô thơm lừng sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn hơn. Kết hợp cùng canh thiên lý và salad bắp cải, bữa ăn nhẹ nhàng đủ chất mà dễ tiêu, không gây đầy bụng.

Cà tím nấu đậu thịt

3 thực đơn bổ dưỡng cho ngày giao mùa - 2

Khi nấu yêu cầu quan trọng nhất của món này là nguyên liệu không bị nát, món ăn có vị chua dịu với hương thơm dễ chịu của hành lá và tía tô.

Canh thiên lý nấu tôm, đậu phụ

3 thực đơn bổ dưỡng cho ngày giao mùa - 3

Vị ngọt thanh tao của hoa thiên lý kết hợp với vị béo của đậu phụ, kèm theo là vị ngọt thơm của tôm tươi làm cho món ăn đơn giản này có sức hấp dẫn đặc biệt.

Salad bắp cải cà rốt

3 thực đơn bổ dưỡng cho ngày giao mùa - 4

Món này làm nhanh mà lại chua chua rất dễ ăn!

Tráng miệng: Nước cam ép

3 thực đơn bổ dưỡng cho ngày giao mùa - 5

Thực đơn 2

3 thực đơn bổ dưỡng cho ngày giao mùa - 6

Với thực đơn này, bạn có thể tranh thủ thời gian luộc thịt để xào khoai tây và sau đó dùng luôn nước luộc thịt để nấu món canh rau củ nếu không mua được bộ khung xương gà, thật tiện phải không?

Thịt luộc trộn lá chanh

3 thực đơn bổ dưỡng cho ngày giao mùa - 7

Đây không những là một món ăn ngon trong bữa cơm gia đình mà bạn còn có thể sử dụng trong những bữa cơm khách nữa đấy!

Khoai tây xào xúc xích

3 thực đơn bổ dưỡng cho ngày giao mùa - 8

Bơ và khoai tây rất hợp nhau, lại có thêm xúc xích nữa, chắc hẳn các bé sẽ thích lắm!

Canh xương gà nấu rau củ

3 thực đơn bổ dưỡng cho ngày giao mùa - 9

Món ăn có vị thanh thanh rất ngon, ngọt thơm vị thịt gà lại tốt cho sức khỏe bởi sự kết hợp giữa thịt gà và cần tây còn là vị thuốc chống cảm cúm vô cùng hữu hiệu.

Tráng miệng: Quả hồng xiêm.

3 thực đơn bổ dưỡng cho ngày giao mùa - 10

Thực đơn 3

3 thực đơn bổ dưỡng cho ngày giao mùa - 11

Nhắc đến mùa thu, không thể không nhắc đến món chả cốm hay món chè sen nhãn lồng. Với thực đơn này, gia đình bạn sẽ cảm thấy không khí mùa thu đã tràn ngập cả đến bữa ăn rồi!

Chả cốm

3 thực đơn bổ dưỡng cho ngày giao mùa - 12

Chả cốm dùng nóng vẫn còn giòn hạt cốm bên ngoài, bên trong thơm dẻo, vị chả béo tạo nên hương vị đặc trưng của mùa thu.

Canh đậu hũ thịt viên

3 thực đơn bổ dưỡng cho ngày giao mùa - 13

Nước canh đậm đà ngọt thơm hương nấm, miếng đậu hũ mềm mượt sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Tráng miệng: Chè hạt sen nhãn nhục

3 thực đơn bổ dưỡng cho ngày giao mùa - 14

Sen khô và nhãn khô đều có vị ngọt, thơm không thua gì nhãn tươi và sen tươi.

Theo Emily - Cún (aFamily - TTVN)
Thông tin doanh nghiệp
Về trang chủ 24hVề đầu trang